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Terroir
Médailles et citations
Terroir Siam

Les sols de ces parcelles sont constitués de sable, de graves ou d’argile favorisant un rechauffement rapide des sols. A noter la présence de calcaire lacustre qui affleure sur l'une des vignes et qui contribue en partie à l'originalité des arômes.
Les couches qui composent le sol sont favorable à un bon drainage, un bon enracinement des vignes et donc une bonne vigueur de la plante.
Le paysage est ouvert avec une exposition en légère pente Nord Est. Le climat est relativement doux et ensoleillé. Ce qui favorise la maturité optimale des raisins et réduit l'acidité.
Les vins issus de cette sélection parcellaire présentent une bouche puissante et des arômes fruités.

- Millésimes 2019
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